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饮料中的肉毒杆菌会导致白血病吗?

来源:未知作者:admin 时间:2022/08/23 点击:

  最近有很多关于饮料中的肉毒杆菌导致儿童白血病的讨论,这引起了家长的恐惧和担忧。饮料中是否存在导致白血病的物质?我们还能喝吗?

  以下谣言在背景中流传了一星期。

  你如何能迅速确定朋友们传来的东西是谣言?

  1,"嗯,朋友之间的所有恐慌故事基本上都是谣言。

  但这个谣言实际上来自一个非常有趣的 "大事件"--恒天然著名的 "肉毒杆菌门 "污染事件。2013年8月2日,新西兰领先的乳品公司恒天然在测试中突然发现,一批以前生产的乳清蛋白粉被肉毒杆菌污染。由于这批食品的交货地区也包括中国,中国质检总局在同一天发出通知,要求有关公司召回相应的食品。

  被召回的产品是含有恒天然牛奶蛋白成分的进口或国产奶粉和牛奶饮料。这些是出现在谣言名单中的一些名字,如可口可乐、多美滋、哇哈哈和可口可乐的果汁牛奶(可口可乐被添加到谣言中,也许是因为他们认为这将更令人毛骨悚然? ) 。

  8月底,经过近200次反复测试,新西兰政府确定该批次产品不是肉毒杆菌,而是对人类没有风险的产气荚膜梭状芽孢杆菌。

  无论如何,恒天然将收到一大笔诉讼费,整个新西兰乳业的形象将受到损害,这也将影响该国的经济。好吧,这次代价高昂的奥德赛至少让我们看到,当出现严重的健康问题时,我们的政府和这个名单上的公司仍然是最快启动召回的,而且能够进行召回的公司比不能召回的公司要好。

  至于饮料和孩子之间的关系,父母应该控制饮料的数量,选择更健康的饮料,千万不要用水代替饮料,但他们也不应该真的把饮料当成毒药,毕竟,快乐是一种重要的成长食物。

  P.S.: 关于肉毒杆菌,父母一定要知道的事情

  近两年前的这起事故现在突然变得如此广泛,原因可能是造谣者终于意识到,谣言需要与以下问题联系起来:"你知道为什么最近有这么多儿童患白血病吗?"这是恐吓者的标准谴责。从这个角度来看,我们实际上对可怕的肉毒杆菌缺乏基本的了解,因为尽管它很可怕,但它与白血病毫无关系。

  肉毒杆菌的问题在于它分泌一种叫做肉毒杆菌的物质,这是人类已知的最有毒的物质之一,其数量可以用一磅来消灭整个人类。因此,人们可以理解为什么有人不顾一切地试图召回可能被肉毒杆菌污染的饮料。

  然而,对于婴儿来说,还有一种肉毒杆菌的风险,即肉毒杆菌会进入婴儿的肠道并在那里繁殖。在成年人中,这种风险没有那么高,因为我们已经有发达的肠道菌群,可以自我防御这种侵扰。然而,一岁以下的儿童没有这种防御能力,这种 "婴儿肉毒中毒 "是迄今为止最常见的肉毒中毒形式。2013年,美国有十几起病例,远远超过人们担心的肉毒杆菌引起的食物中毒的数量。

  减少婴儿感染风险的最重要措施是禁止一岁以下儿童食用蜂蜜,这种食物很容易被肉毒杆菌污染,而且最常与婴儿肉毒杆菌中毒有关。这是父母真正需要详细了解肉毒杆菌的唯一一点。

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